금귤(낑깡)의 효능 및 8가지 효과 및 요리, 칼로리, 제철 총정리

금귤 및 감귤나무를 "낑깡"이라고 불리는데요 이 포스팅에서는 여성의 피부미용, 감기 등 금귤을 먹었을 때 나타나는 좋은 효능과 7가지 효과에 대해 알아보겠습니다. 면역력이 낮거나 소화불량이신 분은 이 포스팅을 주목해 주시기 바랍니다.

 

 

금귤(낑깡) 효능 및 10가지 효과 등 총정리

 

금귤의 효능

비타민 C 풍부

- 감기예방 및 노인성 기침에 좋음 / 숙취해소, 변비, 고혈압, 소화력을 높여줌

금귤-바구니

금귤의 8가지 효과

 

1) 면역 강화 : 면역시스템을 강화하는데 도움 되는 비타민 C가 풍부하게 들어있습니다

2) 소화 개선 : 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비를 완화시킵니다

3) 심장건강 개선 : 식이섬유, 칼륨 및 항산화 물질을 함유하고 있어 심장 건강을 개선합니다

4) 혈당 조절 : 낮은 혈당 지수를 가지고 있어 혈당조절에 도움이 됩니다.

5) 항산화 효과 : 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방합니다

6) 체중관리 : 낮은 칼로리와 식이섬유 함유량이 높아 체중관리에 도움이 됩니다

7) 소염작용 : 소염작용이 있는 함염증 물질이 함유되어 있어 관절 및 근육 통증 완화에 도움이 됩니다.

8) 피부미용 : 비타민 C는 콜라겐 생산을 촉진하여 피부 건강을 증진시키는데 도움이 됩니다

 

금귤(낑깡) 세척법, 음식, 칼로리, 제철

 

금귤 세척법

1) 장갑 착용 후 베이킹파우더를 뿌려서 문지르기

2) 물로 헹궈준 후 베이킹파우더를 다시 뿌리고 10분 정도 물에 넣어 방치하기

3) 방치 후 깨끗한 물로 3~4번 헹구기

4) 식초를 3~4스푼 넣고 3분 정도 방치 후 깨끗한 물로 헹궈주기

금귤

금귤로 만들 수 있는 음식

- 금귤정과

[준비물] 금귤 10개, 설탕(금귤무게의 80%), 물(금귤이 50% 정도 잠길 정도로)

[만드는 법]

1) 베이킹소다에 씻은 낑깡을 씻고 꼭지를 떼고 반 잘라서 씨 빼기

2) 낑깡에 설탕을 넣고 하루동안 재워두기

3) 팬에 재워둔 낑깡을 넣고 물을 낑깡이 반정도 잠기게 넣고 약불에서 졸이기(약 10분)

4) 10분 졸이고 완전히 차게 식히고 3~4번 반복[졸이는 과정에서 거품은 제거]

5) 채에 받쳐 설탕물 빼주기

6) 실온에서 3일 또는 건조기에서 건조 후 섭취

 

금귤 칼로리 및 적정 섭취량

 

낑깡은 100g당 68kcal입니다 칼로리는 낮지만 당 함유량이 높으니 주의가 필요합니다

하루 적정 섭취량은 최대 8개입니다

 

금귤 제철

낑깡은 3~4월인 봄이 제철입니다, 제철일 때 찾아먹을 음식으로 꼭 넣어두세요

 

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